Torte moderne sotto zero fatte da noi. Hanno un cuore di gelato o purea di frutta, sono avvolte da un cremoso semifreddo, hanno una base di frolla e degli inserti croccanti.
Le trovate in varie versioni: Bufatella e pistacchio, Cioccolato e cuore di frutta, Caramello e arachidi, Caffè e cioccolato, Meringa e frutta di stagione.

Vasetti da portare a casa con base di gelato, crumble croccante e semifreddo.

Cremoso gelato maCam racchiuso fra due biscotti fragranti.
Per gli impasti abbiamo scelto il meglio:
farina di riso Artusi di Novara, burro di centrifuga, zucchero bruno e glassati con finissimo cioccolato fondente.
Presenti in 4 golose varianti: cioccolato, crema, nocciola e caramello.

BRIOCHES tonde morbide dentro e con una sfoglia croccante fuori, perfette per essere farcite con gelato, gramolata o la nostra panna.

I nostri tortini da passeggio: BROWNIE, CAROTA, CUORE FONDENTE.
Da gustare caldi abbinati ad un ciuffo di panna e una pallina di gelato a scelta.
Tutti senza glutine e senza lattosio.

I nostri biscotti fatti a mano, prodotti con farina di riso Artusi delle campagne novaresi, disponibili in diverse varianti: frollini alla LAVANDA di Violessenza di Pernate, alla MANDORLA o COOKIES con gocce di cioccolato, doppio cioccolato e arachide.

Mini cannoli farciti al momento con RICOTTA DI BUFALA di Paestum.
Da guarnire a scelta tra arancia candita, granella di pistacchio o di cioccolato.

SCORZETTE D'ARANCIA CANDITA di prima qualità ricoperte da un sottile strato di finissimo CIOCCOLATO fondente.

Morbido TIRAMISÚ CLASSICO con biscotti savoiardi fatti a mano da noi con farine di riso.
Da gustare con il cacao o la cannella.

Palline di gelato da affogare nel CAFFE' espresso appena macinato, in una cascata di CIOCCOLATA calda, in un goccio di RUM invecchiato o nel fruttato liquore RATAFIA'.

YOGURT NATURALE accompagnato da FRUTTA FRESCA di stagione e croccante CRUMBLE al cioccolato o arachidi e per addolcire un po', un cucchiaino di agave.

Una coppa da riempire con i propri gusti gelato preferiti e guarnire con FRUTTA FRESCA di stagione, CRUMBLE di cioccolato o arachidi e un ciuffo di PANNA.