LA NOSTRA FILOSOFIA

maCam è un laboratorio di delizie, una bottega che offre ogni giorno fresche prelibatezze, è un luogo accogliente dove degustare nuovi gusti ogni giorno.

sfizi02_s
100% DELIZIE ARTIGIANALI

Usiamo solo frutta di stagione e ingredienti freschi, garantendo assoluta assenza di conservanti, coloranti e aromi non naturali.

100% FATTO A NOVARA

Studiamo appassionatamente ogni singolo ingrediente, lavorazione e ricetta e a parità di qualità, diamo priorità a materie prime di origine locale.

ZERO IMPATTO AMBIENTALE

Curiamo il flusso di lavoro, al fine di produrre il minimo inquinamento. Il nostro laboratorio e le  attrezzature seguono i criteri di ergonomia, massima efficienza e minimo impatto ambientale.

CHI E’ MACAM

mr. maCam

Anche se all’aspetto appare burbero, mr. maCam nasconde un cuore tenero. Non ama il dialogo, lui si esprime attraverso il gelato, chiudendosi in laboratorio a sfornare nuove ricette ogni mese. A sua detta il suo gelato deve essere innanzitutto buono, che poi per esserlo utilizzi solo ingredienti freschi, nessun additivo e frutta di stagione, per lui non è un vezzo, ma solo un mezzo per raggiungere il suo “obiettivo golosità”.

Buono e sano, come lui, che a furia di scervellarsi per creare gusti gelato al gorgonzola, al basilico, alla carota, ha persino perso i capelli. Bambini non fatevi ingannate dalla barba incolta e lo sguardo severo, perchè per voi mr. maCam riserva tante belle iniziative, regalando coppette ai primini, mettendo in consultazione i suoi libri golosi e deliziando i più grandi con mostre di artisti novaresi.

DICONO DI NOI

Classifica Dissapore

Articolo su Novara Today

Libro Gambero Rosso

LE INIZIATIVE

Uno sguardo sul mondo

Uno sguardo sul mondo

Mentre degustate la vostra coppa gelato sulla poltrona di maCam potrete dedicare un momento per dare uno sguardo al mondo intero, sfogliando la rivista INTERNAZIONALE che maCam mette a vostra disposizione.
L'Internazionale è un mensile di approfondimento su temi di attualità.

Cicloturismo e pompetta per il cittadino

Cicloturismo e pompetta per il cittadino

maCam ha adibito un piccolo angolo della propria gelateria a punto informativo sulla MOBILITA SOSTENIBILE, per ciclisti alla scoperta di nuovi ITINERARI e in cerca di informazioni sulle ultime iniziative di CICLOTURISMO.

Se siete in giro in bici per le vie del centro di Novara potrete anche usufruire della POMPETTA PRENDIARIA di maCam al servizio del cittadino.

Leggere diventa uno sfizio

Leggere diventa uno sfizio

Da maCam potrai trovare un'attenta selezione di LIBRI di cucina in LIBERA CONSULTAZIONE per condividere con voi la nostra passione per l'arte gastronomica.

Grazie ad una collaborazione con diversi scrittori e la libreria Feltrinelli è possibile anche ACQUISTARE dei libri presso la nostra gelateria e ricevere subito un buono per uno sfizio o un gelato.

Mostre d'arte da maCam

Mostre d'arte da maCam

maCam è lieta di partecipare alla vita culturale delle città ospitando mostre d'arte di ARTISTI NOVARESI. Presentiamo NUOVE ESPOSIZIONI OGNI MESE, proponendo opere di pittura, fotografia, grafica, poesia. Per restare sempre aggiornato sulle ultime mostre consulta il nostro sito o la pagina facebook di maCam.